SOEP en Voorgerechten


 

CLASSICS

Huisbereide soepen (wij voorzien 0,5 liter per persoon)

Boursinsoep met gerookte zalm              € 1,85 / pers.

Tomatenroomsoep met balletjes             €  1,85 / pers.

Pompoensoep                                      €  1,85 / pers.

Feestsoep (carcasonne met kip)            €  1,85 / pers.

Aspergeroomsoep                                €  1,85 / pers.

Kreeftensoep                                      €  4,80 / pers.

Vissoep van het huis                           €  4,75 / pers.

kan als voorgerecht gebruikt worden met grotere

stukken vis

 

Voorgerechten

Koude voorgerechten

Cocktail met grijze garnaal en Schotse whisky                                                  €  8,99 / pers.

Meloen met Gandaham                                                                                        €  7,99 / pers.

Bordje wildpaté van het huis met garnituur en konfijt                                    €  7,99 / pers.

Bordje vitello tonnato: melkkalf geparfumeerd met tonijn                             €  7,99 / pers.

Bordje met extra vierge olijfolie gemarineerde zalm met tuinkruiden          €  7,99 / pers.

Bordje rundcarpaccio: rundvlees met gedroogde tomaat, parmezaankrullen, geroosterde pijnboompitten en slaatje met balsamicodressing                                                                           €  7,99 / pers. kippencarpaccio en Baslicumvinaigrette                                             €  7,99 / st.

 

Warme voorgerechten

Artisanaal bereide kaaskroketten                                                                      €  1,60 / st.

Artisanaal bereide garnaalkroketten                                                                 €  2,60 / st.

SOLE NORMANDE (fijne tongrolletjes verrijkt met garnaaltjes)                     €  9,50 / pers.

Vispannetje van het huis met gesauteerde groentjes                                      €  8,50 / pers.

Scampi à la maison: scampi's in een roomsausje (niet pikant)                       €  9,50 / pers.

Visschelp met lekkers van de noordzee                                                            €  8,45 / pers.

Tournedos van zalm met bearnaisesaus special                                             €  8,95 / pers.

Kabeljauwhaasje in witte wijnsaus                                                                    €  9,45 / st.

 

Copyright © All Rights Reserved